记者从3月4日召开的全省食品药品安全协调委员会(扩大)会议上了解到，青海省将突出重点，精心组织，通过深入开展食品安全整顿工作和各种规范措施，全力做好今年的食品安全工作。

    2009年，按照国务院工作的部署和省政府关于在全省组织开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作要求，青海省将进一步明晰和落实食品安全目标责任，紧紧围绕群众需求最多、消费最直接、反映最强烈、危害最大的食品安全问题和隐患，深入开展食品安全专项整治工作；逐级签订食品安全目标责任书，并开展目标责任书的考核评价工作；加大监管力度，进一步加强农牧区食品安全监管，不断巩固和扩大基层食品安全综合监管网络体系，确保发挥基层网络作用，在全省各地积极推广海西州食品安全信息网络建设成功经验；加强协作配合，开展重点品种专项整治，针对食品抽检、监测、调查评价中发现的严重问题和社会反映强烈的问题，集中开展专项整治；强化食品安全宣传教育，全面开展食品安全法的学习贯彻和落实，积极探索农牧区食品安全宣传教育新路子，采取灵活多样的宣传方式，努力提高广大农牧区群众的食品安全知识等项工作。

    青海省食品药品安全协调委员主任、副省长马顺清出席会议并提出具体要求。他说，今年要结合国务院办公厅关于开展食品安全整顿的要求，加大食品安全宣传力度，提高全民食品安全意识，有步骤地组织食品安全宣传活动进社区、进乡村、进机关、进企业、进学校；全面研究全省食品安全动态，揭露食品安全事件，曝光制售假劣食品的“黑名单”；持续开展食品安全专项整治，重点抓好食品生产、流通、消费环节的安全监管，突出重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性和旅游景点、重大活动区域食品市场的专项执法检查；继续开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，确保取得实质性成果；进一步提升应急能力，建立畅通的信息监测、通报网络体系和食品安全信用监管机制；提高检测技术能力和水平，规范安全监测评估和质量标准。(作者:叶文娟)