山东省农产品质量安全监管工作会议3月10日召开，从今年起，山东省首先实施瓜菜果茶食用菌产地准出制度，原则要求凡是采收上市的瓜菜果茶食用菌产品都要经过检测，不合格的一律不准入市。省市两级标准化生产基地从今年下半年起开始实行准出制度，县级标准化基地最迟年底开始实行。

    计划用三到五年时间，使标准化覆盖率达到90%以上，基地覆盖率达到70%以上，全省瓜菜果茶食用菌基本实现基地化、标准化，产品全部达到无公害以上标准，其中80%以上经过质量认证。

    据山东省农业厅负责人介绍，标准化基地要至少达到“十有”标准，即有生产规程、有生产档案、有产品品牌、有检测设备、有包装标识、有龙头依托、有管理责任人、有技术负责人、有质量安全追溯、有微机联网等。

    从今年起，山东省对瓜菜果茶食用菌产品实行强制性认证，原则要求，凡进入市场、超市、专卖店的产品必须经过认证，各级标准化基地的产品必须经过认证。今后凡未经过产品认证的基地，不能纳入省级标准化基地之列，也不享受相关奖励或优惠政策。

    据不完全统计，到目前为止，全省各级共制定技术操作规程1800多项，全省标准化基地总数达到 2700多个，国家级标准化示范区8个。全省“三品”（无公害食品、绿色食品和有机食品）已发展到3036个，总数在全国列第三位。

    目前，全省有13个市建立了质检中心，其中有12个通过了认证。县一级农产品质检机构已达到97个，其中通过认证的有32个。全省6853家规模以上龙头企业中，有5702个建立了检测机构，占83%。各地还建立了一大批企业、基地、市场、乡镇速测室。一个以省部级为龙头，市县级为骨干，企业、基地、市场为基础的农产品质量安全检测体系初步形成。

    今年，山东省将重点组织种植业产品、“三品”、 食用菌菌种及产品、农资打假四个专项整治行动。

    目前山东省蔬菜瓜果面积近3000万亩，产量9500多万吨，人均一吨瓜菜；水果1000万亩左右，产量1300多万吨；食用菌年产量100多万吨。