1-2月食品工业总产值达5650.1亿元,同比增长15.4%。其中农副食品加工业完成3478.6亿元,同比增长16.9%,环比增长2.4%;食品制造业完成1149.9亿元,同比增长11.9%,环比增长2.9%;饮料制造业完成997.8亿元,同比增长14.4%,环比持平。产销率累计96.9%,比去年同期增加1.5个百分点。从增加值看,农副食品加工业同比增长15.9%,当月同比增长23%;食品制造业同比增长9.2%,当月同比增长13.9%;饮料制造业同比增长11.9%,当月同比增长18.5%。食品工业总产值和增加值均保持较快增长。
主要产品产量增加。1-2月主要产品产量增加,增幅较大的是大米(36.1%)、冷冻饮品(26.8%)、精制食用植物油(23.5%)、乳粉(22.3%)、包装饮用水类(21.1%)、白酒(20.2%)、冷冻水产品(16.9%)、罐头(13.9%)等。
出口有所下降。1-2月累计出口交货值288.2亿元,同比下降0.4%。部分重点行业出口呈现大幅下降,主要有液体乳及乳制品制造下降76.3%,谷物磨制下降66.4%,酒精制造下降34.1%,焙烤食品制造下降27%,植物油加工下降23.9%,方便食品制造下降22.3%。出口形势没有出现转机,特别是乳制品行业出口下降幅度较大。
食品价格下降。2月份全国CPI同比下降1.6%,其中食品价格同比下降1.9%。但2月份较1月份环比上涨0.8%。