今年山东遭受了几十年一遇的干旱，持续的旱情牵动着产业技术体系专家的心。7日上午，农业部小麦专家指导组组长、小麦产业技术体系专家于振文院士，实地考察了泰安市大汶口镇东吴村高产田、肥城市汶阳镇贾北村高产田、仪阳镇山区麦田的旱情。每到一地，他都用随身携带的小铁铲挖出小麦根部的土壤，分析土壤湿度，观察小麦根孽情况，提出抗旱指导措施。

    于振文告诉当地科技人员，要“科学抗旱，分类管理、促弱控旺，镇压划锄、促根壮蘖”，当前抗旱要重点抓好三个方面：一是及早搞好旱情严重麦田的浇水保苗；二是旱地麦田早春镇压提墒；三是突出搞好水浇麦田的分类管理。对于没浇越冬水，受旱严重，分蘖节处于干土层中，次生根长不出来或很短，出现点片黄苗或死苗的麦田，要把浇好“保苗水、促苗壮”作为春季田间管理的首要措施抓紧抓好。要及早动手，浇好“保苗水”。对于因旱而严重影响小麦正常生长的地块，当日平均气温稳定在3℃、白天浇水后能较快渗下时，要抓紧浇水保苗，时间越早越好。对于因旱受冻黄苗、死苗或脱肥麦田，要结合浇水每亩施用10公斤左右尿素，并适量增施磷酸二铵，促进次生根喷出，增加春季分蘖增生，提高分蘖成穗率。要推广节水灌溉技术，每亩灌水40立方。浇水后地表墒情适宜时要及时划锄，破除板结，疏松土壤，保墒增温，促进根系和分蘖生长。

    对于没有水浇条件的旱地麦田，于振文提出，要将镇压提墒做为春季麦田管理的重点措施。麦田镇压后，土壤中毛细管形成，深层的土壤水分沿毛细管上升至土壤上层，有利于滋润根系生长，提高小麦抗旱能力。同时，趁早春土壤返浆或下小雨后，用化肥耧施入氮肥，对增加亩穗数和穗粒数、提高粒重、增加产量有突出的效果。一般亩追施尿素10公斤左右。对底肥没施磷肥的要配施磷酸二铵。

    对于水浇麦田可按照先管三类麦田，再管二类麦田，最后管一类麦田的顺序管理：以促为主，搞好三类麦田的肥水管理。三类麦田每亩总茎数小于45万，多属于晚播弱苗。春季肥水管理应以促为主。春季追肥应分两次进行。第一次在返青期5厘米地温稳定于5℃时开始追肥浇水，每亩施用5至7公斤尿素和适量的磷酸二铵，促进春季分蘖，巩固冬前分蘖，以增加亩穗数。第二次在在拔节中期施肥，提高穗粒数。促控结合，搞好二类麦田的肥水管理。二类麦田每亩总茎数45至60万。春季肥水管理的重点是巩固冬前分蘖，适当促进春季分蘖发生，提高分蘖的成穗率。地力水平一般，亩茎数45-50万的二类麦田，在小麦起身初期追肥浇水，结合浇水亩追尿素10至15公斤；地力水平较高，亩茎数50至60万的二类麦田，在小麦起身中期追肥浇水。控促结合，搞好一类麦田的肥水管理。一类麦田每亩总茎数60至80万，属于壮苗麦田，应控促结合，提高分蘖成穗率，促穗大粒多。一要起身期喷施壮丰安等调节剂，缩短基部节间，控制植株旺长，促进根系下扎，防止生育后期倒伏。二要在小麦拔节期追肥浇水，亩追尿素12至15公斤。

    离开时，于振文把他代表农业部小麦专家指导组连夜赶写出来的《2011年全国小麦春季管理技术参考》资料留给了肥城市，用作该市小麦抗旱的材料。7日下午，于振文院士又匆匆赶到陵县，陪同农业部长韩长赋考察小麦旱情，指导陵县小麦抗旱。

    2月6日至7日，是农历大年初四至初五，玉米产业技术体系岗位专家董树亭教授会同小麦专家分别来到旱情严重泰安市岱岳区、曲阜市、肥城市、德州市陵县农村的麦田，实地了解受灾情况，与当地科技人员交谈，分析苗情，指导科学抗旱。山东省小麦专家顾问团副团长王振林、山东农业大学科技处长米庆华一行，专程来到温家宝总理视察过旱情的吴村镇中心村东大岭麦田，落实总理抗旱保丰收的要求，指导村民科学抗旱。