6月11日，由国务院食品安全办、工信部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、粮食局、食品药品监管局、中国科协等十部门联合主办的“2012年全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛”在北京举行。国家粮食局党组书记、局长任正晓出席启动仪式并作了论坛主题发言，局党组成员、副局长吴子丹和局有关司室单位主要负责同志一同出席了活动。

    任正晓在发言中指出，粮食是最基本、最重要的食品，也是生产、加工其他食品的基本原料，保障粮食质量安全至关重要。国家粮食局认真贯彻落实党中央、国务院关于确保食品安全的一系列决策部署，积极履行部门和行业职责，把确保粮油质量安全作为保障改善民生、维护国家粮食安全的重中之重来狠抓落实。一是制定实施了一系列质量安全管理制度，为规范粮食经营行为、依法开展粮食质量安全监管提供了制度保障。二是建立健全了粮油标准体系，形成了与维护粮食质量安全相适应的粮油标准体系。三是不断推进粮食质量检验监测体系建设，为保障粮食质量安全提供重要的技术支撑。四是坚持开展新收获粮食质量安全监测，从源头上及时掌控新收粮食的质量状况。五是启动农户科学储粮工程，配置新型储粮装具，传授科学储粮技术，帮助农民减损增收。六是积极推进主食产业化和城乡“放心粮油”工程，提升口粮供应的质量安全水平。七是积极开展粮食质量安全监督检查与行政执法，及时查处违反粮食质量安全规定的行为，有效地防止了系统性质量安全风险的发生。

    任正晓强调，国家粮食局将积极应对粮食质量安全面临的新问题和新挑战，进一步坚定信心，扎实工作，真正把思想认识和实际行动统一到中央的决策部署上来，按照国务院食品安全委员会的总体部署，突出源头治理，严格管控粮食收购、储存、出库、销售和主食加工、供应等重点环节的质量安全，尽快实现粮食质量安全“监测全覆盖、监管无盲区、系统无风险”的目标，为保障我国粮食和食品安全作出新的贡献。