记者1月18日从省政府召开的省食品药品安全委员会第一次会议上获悉，2013年，青海省将围绕深入开展“违禁超限”和“假冒伪劣”专项整治，扎实开展重点行业综合治理，稳妥处置食品药品安全事件，加大企业诚信建设力度，狠抓基层食品药品监管体系建设四项食品药品安全重点工作，切实保障人民群众的食品药品安全，坚决守住不发生大的食品安全事故底线。副省长马顺清出席会议并讲话。

    全省各地、各部门要针对“违禁超限”和“假冒伪劣”两大突出问题，深入开展隐患大排查、大治理集中执法行动。通过专项整治，坚决消除一批带有行业共性的隐患，清理整顿一批不符合食品安全条件的生产经营单位，取缔一批“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”，严惩一批违法犯罪分子。突出乳制品、食用油、酒类、食品添加剂、保健食品、农业投入品、食品药品包装材料、药品生产流通等重点行业品种，从原材料生产、产品加工、销售流通、餐饮消费等环节，围绕准入制度、监管制度、企业管理规范、设备工艺、操作规程等各方面全面开展综合治理。特别要加强高校、寄宿制中小学和幼儿园的食品餐饮工作。各级政府对食品安全突发事件和热点问题要主动防范、及早介入，能够及时检测、诊断、评估和调查处理，把危害和影响控制到最低限度和最小范围。按照国务院食品安全办等八部局联合下发的《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》文件要求，要加强诚信体系建设，加大对道德失范、诚信缺失行为的治理力度，真正使失信者“一处失信、寸步难行”。要进一步健全每个村（牧）委会、每个社区至少有1名食品药品安全协管员的基层监管体系。（记者 李欣）