新华社兰州９月２９日电（记者朱国亮）２００７年９月２８日－２９日，首届全国马铃薯产业发展经验交流会在中国马铃薯之乡－－甘肃省定西市召开，这是农业部第一次为一种小作物举办的产业发展会议，目的在于总结交流经验和做法，大力发展马铃薯产业，以应对国家粮食安全问题，增加农民收入。

    记者在这次会议上了解到，农业部已制定了加快马铃薯产业发展规划，明确了今后的目标任务，力争到“十一五”末，全国马铃薯种植面积达到１亿亩，比２００６年增加２５００万亩；单产达到１２００公斤，比２００６年提高２００公斤以上；加工比例达到２０％，比２００６年提高５个百分点。

    农业部副部长危朝安在这次交流会议上指出，大力发展马铃薯产业是确保国家粮食安全的战略举措，是促进农民增收的迫切需要，是满足市场消费的现实选择。

    危朝安说，我国人多地少、旱地相对较多、水资源日益紧缺，扩大有效灌溉面积难度较大，而马铃薯具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、适应性广的特点，在增加种植面积和提高单产方面潜力巨大。大力发展马铃薯产业，可以在相当程度上起到缓解耕地和水资源不足的矛盾，扩大食物来源，有利于从全局上提高粮食安全的系数。

    危朝安还介绍，我国发展马铃薯产业将坚持区域发展、种薯先行、科技兴薯和产业推进的战略方向，着力推进布局区域化，建立东北、华北、西北、西南、南方五大马铃薯优势产区；着力推进种薯良种化，加强优质专用马铃薯品种选育，建立健全种薯质量控制体系，加快脱毒种薯繁育和推广步伐；着力推进种植标准化，大力推广马铃薯标准化种植技术，全面提升马铃薯生产水平；着力推进经营产业化，建立马铃薯生产基地和专业批发市场，培育专业合作组织，发展马铃薯精深加工，促进产销衔接；着力推进合作国际化，积极扩大商品薯出口，开展脱毒种薯生产、种薯质量控制、马铃薯生产机械和加工设备等方面的国际交流与合作。