农业部副部长高鸿宾日前在全国饲料和生鲜乳质量安全监管工作会议上说，我国饲料和生鲜乳质量安全处于历史最好水平，今年上半年，饲料产品抽检合格率达到93.4%，生鲜乳三聚氰胺抽检合格率继续保持100%。

    近两年来，各级畜牧饲料管理部门按照中央的统一部署和要求，在2008年饲料整治和奶站清理整顿的基础上，深入推进饲料和生鲜乳质量安全专项整治，取得了显著成效。

    据介绍，目前，奶站清理整顿全面完成，全国现有奶站13503个，比清理整顿前减少6890个，减幅达34%，现有奶站全部获得生鲜乳收购许可证。奶站机械化挤奶率达到87%，比清理整顿前提高36个百分点。2009年4月份以来，全国奶牛存栏稳步回升，年底达到1219万头，全年牛奶产量3554万吨，乳制品企业利润总额是2008年的两倍多，奶业基本恢复到婴幼儿奶粉事件之前的水平。

    饲料企业整合步伐明显加快，全国饲料生产企业数量减少近2000家，年产50万吨以上的饲料企业和企业集团达30家，其饲料产量占全国的比例达43%。2009年，饲料产品质量抽检合格率90.9%，同比提高2.3个百分点；饲料中三聚氰胺检测合格率99.3%，同比提高3.3个百分点。

    高鸿宾表示，目前，饲料工业和畜牧业都处于转型提升的关键时期，但是，行业自律意识不强、产业素质不高、法规标准体系不完善、监管体系不健全等深层次矛盾和问题还没有彻底解决。进一步做好饲料和生鲜乳质量安全监管工作，是维护食品安全大局的需要，是加快推进现代畜牧业建设的需要。（记者 张毅）