新华社武汉９月４日电（记者沈翀、李洪磊）湖北日前宣布实施新一轮“菜篮子”工程，计划在未来五年使这里的菜地保有量超过８００万亩，以满足城乡居民急剧增加的消费需求，避免菜价异常波动。

    湖北省农业厅介绍，２２年前的“菜篮子”工程的实施，有效解决了湖北城乡居民“吃饱”的问题，但随着经济社会的发展，人们对“食品安全”、品种、结构等诸多方面提出了越来越高、越来越多的新需求。与此同时，由于近年来极端天气呈现多发、频发趋势，湖北“菜篮子”的供应不断遭受严峻考验，个别时段引起菜价异常波动。

    为此，湖北省启动新一轮“菜篮子”工程。通过５年的努力，力争实现主要“菜篮子”产品供应量年均５％以上的增长速度，全省基本菜地保有量达到８００万亩以上，规模化、标准化基地生产的“菜篮子”产品成为全省蔬菜产品主要来源。

    湖北省省长李鸿忠说，在未来５年，湖北“菜篮子”将逐步形成产地有准出制度、销地有准入制度、产品有标识和身份证明，信息可得、成本可算、风险可控的全程质量追溯体系。