国务院新闻办公室定于2013年12月6日（星期五）上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请农业部部长韩长赋，总经济师、新闻发言人毕美家介绍我国粮食增产农民增收以及贯彻落实十八届三中全会精神等情况，并答记者问。

    [中央人民广播电台]我们的记者在各地采访发现，最近一段时间在全国各个城市的奶制品，特别是液态奶的价格都有上涨，有分析说是因为各地都出现了奶荒，不知道农业部了解的情况是否有奶荒存在，如果是的话什么时候能够缓解？　

    [毕美家]今年我们的生鲜乳供不应求的情况比去年突出，主要有三个方面的原因。一个是新西兰恒天然事件的影响，二是今年极端气候，特别是南方极端气候的影响，三是今年一些养殖户大规模地淘汰一些产奶低的奶牛，这几点原因叠加，导致今年生鲜乳市场的供求出现了缺口。但从目前的情况来看，我国的奶业生产总体是平稳的，市场供应应该是完全有保障的。从生产情况来看，虽然散户的奶牛存栏是下降的，但是规模养殖户的存栏奶牛是上升的，单产的水平是提高的。