从一条蚕看双创“点亮”传统产业

新华社杭州6月16日电 题：从一条蚕看双创“点亮”传统产业

新华社记者 马剑

蚕宝宝不再吃桑叶，改换了口味，食用由大豆豆粕、豆腐渣等蛋白质原料，玉米粉、番薯粉等碳水化合物原料以及维生素复合物、桑叶粉组成的人工饲料，茁壮地成长……经过7年技术攻关，全龄人工饲料工厂化养蚕项目使得传统养蚕模式实现“蚕”“桑”分离，同时还显著提升蚕丝产量和质量。

近日，在杭州举行的2019年全国大众创业万众创新活动周上，一家来自“中国领带之乡”嵊州市的传统丝绸领带企业通过双创转型升级的故事流传甚广，展位上一条条可爱的蚕宝宝引来参观者频频驻足。

这家名叫浙江巴贝集团有限公司的企业对工厂化养蚕的研发，源于真丝原料市场一次次的价格波动。“近年来因养蚕成本增大，蚕农逐渐退出，养蚕行业不断萎缩，以浙江省为例，鼎盛时期年产鲜茧8万吨，到了2018年只有2万吨。”浙江巴贝集团有限公司董事长金耀说，蚕茧市场的每一次价格的波动，对企业来说都是一次或大或小的震动。

为获取稳定和高质量的原料，巴贝集团与浙江省农科院合作组建攻关团队，在选种、人工饲料、病害防治等方面开展工厂化养蚕研究。一个双创项目就这样在一家传统企业的车间里成功孵化。该项目首席科学家、浙江省农科院研究员孟智启说，家蚕饲养工厂化让丝绸行业有望摆脱“靠天吃饭”的局面。

据悉，巴贝集团目前已具备了每年1万吨高质量鲜茧的生产能力，相当于约10万户普通蚕农一年的劳动成果，而其工厂化养蚕车间内仅使用不超过200名工人。业内专家表示，蚕品改良、生产工艺、环境控制等多项技术的综合运用使其产品优质稳定。

20世纪90年代起开始研究创业与投资，杭州市高科技投资有限公司董事长周恺秉对此感触颇深，“随着全球化竞争的变化，我们对创业创新的理解不断加深，开始从大量模式创新慢慢过渡到技术创新，从互联网领域点燃的双创正带动传统产业焕发新的活力。”